Amestecul de ciuperci de pădure este compus din gălbiori, hribi și ghebe. Această selecție aromatică vă va permite să creați preparate gustoase. De la paste cu un sos de smântână, până la risotto rafinat și supe crème. Pentru a păstra calitatea, se recomandă depozitarea lor într-un mediu răcoros și uscat. După ce au fost desigilate, este indicat să fie păstrate în congelator.
n
nPentru rehidratarea corectă a ciupercilor, este recomandat să le clătiți temeinic sub un jet de apă pentru a îndepărta eventuale impurități. Ulterior, trebuie să le înmuiați în apă caldă timp de aproximativ 20 de minute înainte de utilizare.